Aċidu Poliglutamiku Newgreen Provvista Aċidi Amino Grad tal-Ikel Trab tal-Aċidu Poliglutamiku PGA
Deskrizzjoni tal-Prodott
Aċidu poliglutamiku (aċidu poli-γ-glutamiku, aċidu poly-γ-glutamiku Ingliż, PGA imqassar) huwa aċidu polyamino li jinħall fl-ilma prodott minn fermentazzjoni mikrobjali fin-natura, u l-istruttura tiegħu hija polimeru għoli li fih unitajiet ta 'aċidu glutamiku jiffurmaw bonds peptidi permezz ta' gruppi α-amino u γ-carboxyl.
Il-piż molekulari jvarja minn 100kDa sa 10000kDa. L-aċidu poly - γ-glutamiku għandu solubilità fl-ilma eċċellenti, assorbiment qawwi u bijodegradabilità, prodott ta 'degradazzjoni għal aċidu glutamiku ħieles mit-tniġġis, huwa materjal polimeru eċċellenti għall-protezzjoni ambjentali, jista' jintuża bħala aġent ta 'żamma tal-ilma, adsorbent tal-jone tal-metall tqil, flokulant, rilaxx sostnut aġent u trasportatur tad-droga, eċċ Għandu valur kbir fil-kożmetiċi, protezzjoni ambjentali, ikel, mediċina, agrikoltura, ġestjoni tad-deżert u industriji oħra.
COA
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Dehra | Abjadkristalli jewtrab kristallin | Konformi |
| Identifikazzjoni (IR) | Konkordanti mal-ispettru ta' referenza | Konformi |
| Assaġġ (PGA) | 98.0% sa 101.5% | 99.25% |
| PH | 5.5 ~ 7.0 | 5.8 |
| Rotazzjoni speċifika | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
| Klorurs | ≤0.05% | <0.05% |
| Sulfati | ≤0.03% | <0.03% |
| Metalli tqal | ≤15ppm | <15ppm |
| Telf fuq tnixxif | ≤0.20% | 0.11% |
| Residwu mat-tqabbid | ≤0.40% | <0.01% |
| Purità kromatografika | Impurità individwali≤0.5% Impuritajiet totali≤2.0% | Konformi |
| Konklużjoni
| Huwa konformi mal-istandard.
| |
| Ħażna | Aħżen f'post frisk u niexefma tiffriżax, żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana. | |
| Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin meta maħżun sew | |
Funzjoni
Effett idratanti:L-aċidu poliglutamiku jista 'jassorbi u jżomm l-ilma b'mod effettiv, jgħin biex itejjeb il-proprjetajiet moisturizing tal-ikel, u jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel.
Thickener:Bħala aġent naturali ta 'tħaxxin, l-aċidu poliglutamiku jista' jtejjeb in-nisġa u l-ħalq ta 'l-ikel, u jagħmilhom eħxen u bla xkiel.
Ittejjeb it-togħma:L-aċidu poliglutamiku jista 'jtejjeb it-togħma tal-ikel u jsaħħaħ l-esperjenza ġenerali tat-togħma.
Titjib Nutrizzjonali:Minħabba l-proprjetajiet tal-aċidu amminiku tiegħu, l-aċidu poliglutamiku jista 'jgħin biex itejjeb il-valur nutrittiv tal-ikel, speċjalment f'ikel b'kontenut baxx ta' proteini.
Proprjetajiet antiossidanti:L-aċidu poliglutamiku jista 'jkollu ċertu effett antiossidant, li jgħin biex jittardja l-proċess ta' ossidazzjoni tal-ikel u jżomm il-freskezza tal-ikel.
Tippromwovi s-saħħa tal-imsaren:Bħala fibra li tinħall, l-aċidu poliglutamiku jista 'jgħin biex jippromwovi s-saħħa intestinali u jtejjeb il-funzjoni diġestiva.
Applikazzjoni
Thickener:L-aċidu poliglutamiku huwa użat ħafna bħala aġent naturali li jħaxxen fis-sopop, zlazi, prodotti tal-ħalib u xorb biex ittejjeb in-nisġa u s-sensazzjoni tal-ħalq tagħhom.
Moisturizer:Fi prodotti moħmija u prodotti tal-laħam, l-aċidu poliglutamiku jista 'jgħin biex iżomm l-umdità, jestendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel, u jipprevjeni t-tnixxif.
Sustanzi li jtejbu t-togħma:L-aċidu poliglutamiku jista 'jtejjeb it-togħma tal-ikel u jtejjeb l-esperjenza ġenerali tat-togħma. Ħafna drabi jintuża f'kondimenti u ikel lest biex jittiekel.
Titjib nutrizzjonali:Minħabba l-proprjetajiet tal-aċidu amminiku tiegħu, l-aċidu poliglutamiku jista 'jintuża biex iżid il-valur nutrittiv tal-ikel, speċjalment f'ikel b'livell baxx ta' proteini.
Preservazzjoni tal-Ikel:Il-proprjetajiet antiossidanti tal-aċidu poliglutamiku jgħinu biex idewmu l-proċess ta 'ossidazzjoni tal-ikel u jżommu l-freskezza u t-togħma tal-ikel.
Ikel Funzjonali:L-aċidu poliglutamiku jista 'jintuża biex jiżviluppa ikel funzjonali, jippromwovi s-saħħa intestinali, itejjeb il-funzjoni diġestiva, u huwa adattat għas-suq tal-ikel tas-saħħa.
Prodotti Relatati
Pakkett u Kunsinna
