Newgreen Bejgħ bl-ingrossa Bulk Thickener Ikel Grad Jelly trab
Deskrizzjoni tal-Prodott
It-trab tal-ġelatina huwa materja prima tal-ikel użata biex tagħmel il-ġelatina, ġeneralment magħmula minn ġelatina, zokkor, aġenti qarsa, ħwawar u pigmenti. Il-karatteristika ewlenija tagħha hija l-kapaċità tagħha li tinħall fl-ilma u tifforma ġelatina elastika u trasparenti wara t-tkessiħ.
Ingredjenti ewlenin tat-trab tal-ġelatina:
1. Ġelatina: Tipprovdi l-effett ta 'koagulazzjoni tal-ġelatina, ġeneralment derivata minn kolla tal-annimali jew kolla veġetali.
2. Zokkor: Żid il-ħlewwa u ttejjeb it-togħma.
3. Aġent qares: Bħal aċidu ċitriku, li jżid il-qarsa tal-ġelatina u jagħmilha aktar Delicious.
4. Togħmiet u Kuluri: Użati biex iżidu t-togħma u l-kulur tal-ġelatina biex tagħmilha aktar attraenti.
Metodu ta' produzzjoni:
1. Xoll: Ħallat it-trab tal-ġelatina bl-ilma, ġeneralment it-tisħin huwa meħtieġ biex jinħall kompletament.
2. Tkessiħ: Ferra l-likwidu maħlul fil-moffa, poġġih fil-friġġ biex jiksaħ, u stenna sakemm jissolidifika.
3. De-moffa: Wara li l-ġelatina tkun solidifikata, tista 'titneħħa faċilment mill-moffa, maqtugħa f'biċċiet jew tittiekel direttament.
Xenarji ta' użu:
- Produzzjoni tad-Dar: Adattat għal DIY tal-familja, li tagħmel ġelatina ta 'togħmiet varji.
- Deżerta tar-ristoranti: Użata komunement fil-menus tad-deżerta tar-ristoranti, bi frott, krema, eċċ.
- Snacks għat-tfal: maħbubin mit-tfal minħabba l-kuluri brillanti u t-togħma unika tagħhom.
Noti:
- Meta tagħżel trab tal-ġelatina, oqgħod attent għal-lista tal-ingredjenti u agħżel prodotti mingħajr ingredjenti miżjuda jew naturali.
- Għal veġetarjani, tista 'tagħżel trab tal-ġelatina bbażata fuq il-pjanti, bħal ġel tal-alka, eċċ.
It-trab tal-ġelatina huwa ingredjent tal-ikel sempliċi u faċli biex jintuża li huwa adattat biex jagħmel id-deżerti għal diversi okkażjonijiet.
COA
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Riħa | Riħa inerenti ta 'dan il-prodott, l-ebda riħa partikolari, l-ebda riħa punġenti | Jikkonforma |
| Karattri/Dehra | Trab abjad jew offwajt | Jikkonforma |
| Assaġġ (trab tal-ġelatina) | ≥ 99% | 99.98% |
| Daqs tal-malji/analiżi tal-għarbiel | 100% jgħaddu 80 malji | Jikkonforma |
| Test tal-ġelatina | Jikkonforma | Jikkonforma |
| Test tal-lamtu | Jikkonforma | Jikkonforma |
| Ilma | ≤ 15% | 8.74% |
| Irmied totali | ≤ 5.0% | 1.06% |
| Metalli Tqil | ||
| As | ≤ 3.0ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8.0ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0.5ppm | Negattiv |
| Hg | ≤ 0.5ppm | Negattiv |
| Somma | ≤ 20.0ppm | 1 ppm |
| Konklużjoni | Konformi mal-ispeċifikazzjoni | |
| Ħażna | Aħżen f'post frisk u niexef, Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana | |
| Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin meta maħżun sew | |
Funzjoni
Il-funzjonijiet tat-trab tal-ġelatina huma prinċipalment riflessi fl-aspetti li ġejjin:
1. Funzjoni ta 'koagulazzjoni
Il-funzjoni ewlenija tat-trab tal-ġelatina hija li tuża ġelatina jew koagulanti oħra biex iddawwar il-likwidu f'solidu wara t-tkessiħ, u tifforma ġelatina elastika u trasparenti.
2. Funzjoni ta 'tħaxxin
It-trab tal-ġelatina jista 'jħaxxen likwidi, u jagħtihom aktar tessut u tessut meta jagħmlu d-deżerti.
3. Titjib fit-togħma
It-trab tal-ġelatina spiss ikun fih ħwawar u aġenti qarsa li jtejbu t-togħma tal-ġelatina u jagħmluha aktar Delicious.
4. Dekorazzjoni tal-Kulur
Il-pigmenti fit-trab tal-ġelatina jistgħu jżidu kuluri sinjuri mal-ġelatina, u jagħmluha aktar attraenti viżwalment u adattata għal bżonnijiet ta 'dekorazzjoni f'diversi okkażjonijiet.
5. Suppliment nutrittiv
Xi trabijiet tal-ġelatina jista 'jkollhom vitamini jew minerali miżjuda biex jipprovdu xi valur nutrittiv filwaqt li jgawdu togħma delizzjuża.
6. Applikazzjonijiet Diversifikati
It-trab tal-ġelatina mhux biss jista 'jagħmel ġelatina tradizzjonali, iżda jista' jintuża wkoll biex jagħmel kejkijiet tal-ġelatina, xorb tal-ġelatina, saffi tad-deżerta, eċċ., Li jżid id-diversità tat-tisjir.
7. Konvenjenza
L-użu tat-trab tal-ġelatina biex jagħmel il-ġelatina huwa sempliċi u veloċi. Huwa adattat għal DIY tal-familja, partijiet, attivitajiet tat-tfal u okkażjonijiet oħra. Huwa konvenjenti u veloċi.
Fil-qosor, it-trab tal-ġelatina mhuwiex biss ingredjent tal-ikel Delicious, iżda għandu wkoll funzjonijiet multipli u huwa adattat għal diversi bżonnijiet tat-tisjir.
Applikazzjoni
It-trab tal-ġelatina għandu firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet, prinċipalment riflessi fl-aspetti li ġejjin:
1. Produzzjoni tad-Dar
- Deżerta: Il-familji jistgħu jużaw trab tal-ġelatina biex jagħmlu ġelatina ta 'togħmiet varji bħala deżerti jew snacks.
- Kreattività DIY: Tista 'tkun imqabbla ma' frott, krema, ċikkulata, eċċ biex tagħmel deżerti kreattivi.
2. Industrija tal-catering
- Deżerta tar-ristoranti: Ħafna ristoranti u kafetteriji se jservu ġelatina bħala parti minn deżerta, flimkien ma 'ingredjenti oħra.
- Buffet: Fil-buffets, il-ġelatina ħafna drabi tiġi moqdija bħala deżerta kiesħa biex tattira l-klijenti.
3. Industrija tal-Ikel
- Produzzjoni ta 'Snack: It-trab tal-ġelatina jintuża ħafna fil-produzzjoni industrijali ta' ġelatina, ħelu tal-ġelatina u snacks oħra.
- Xorb: L-ingredjenti tal-ġelatina huma miżjuda wkoll ma 'xi xorb biex iżidu t-togħma u l-interess.
4. Ikel tat-Tfal
- Snacks tat-tfal: Minħabba l-kuluri brillanti u t-togħma unika tiegħu, it-trab tal-ġelatina ħafna drabi jintuża biex jagħmel snacks favoriti tat-tfal.
- Suppliment nutrizzjonali: Vitamini jew nutrijenti oħra jistgħu jiġu miżjuda biex jagħmlu ġelatina b'saħħitha.
5. Avvenimenti tal-Festival
- Partijiet u Ċelebrazzjonijiet: Il-ġelatina ħafna drabi tintuża bħala dekorazzjoni jew deżerta f'festi ta 'għeluq, tiġijiet u ċelebrazzjonijiet oħra.
- Attivitajiet Tematiċi: Tista 'tagħmel stili korrispondenti ta' ġelatina skont temi differenti biex iżżid il-gost.
6. Ikel b'saħħtu
- Għażliet ta 'kaloriji baxxi: Xi prodotti tat-trab tal-ġelatina huma ddisinjati għal ikel tajjeb għas-saħħa, b'zokkor baxx jew mingħajr zokkor, li jagħmluhom adattati għal nies li qed jippruvaw jitilfu l-piż.
- Jelly funzjonali: Żid probijotiċi, kollaġen u ingredjenti oħra biex tagħmel ġelatina funzjonali biex tissodisfa bżonnijiet speċifiċi.
Id-diversità u l-flessibilità tat-trab tal-ġelatina jippermettulu li jintuża b'mod wiesa 'f'diversi oqsma biex jissodisfa l-ħtiġijiet ta' konsumaturi differenti.
Prodotti Relatati
Il-fabbrika Newgreen tipprovdi wkoll aċidi amminiċi kif ġej:
Pakkett u Kunsinna
