Newgreen Supply Food Grad Trehalose Ħlewwa Humectant Trehalose Baking
Deskrizzjoni tal-Prodott
Trehalose, magħruf ukoll bħala rube leaky u fungoides, huwa disaccharide li ma jnaqqasx magħmul minn żewġ molekuli ta 'glucose bil-formula molekulari ta' C12H22O11. Il-formula strutturali ta 'trehalose hija α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside, li ħafna drabi teżisti bħala dihydrate, u l-formula molekulari hija C12H22O11 · 2H2O.
Trehalose huwa metabolit tipiku tal-istress, li jista 'jifforma film protettiv uniku fuq il-wiċċ taċ-ċellula taħt kundizzjonijiet ambjentali ħorox bħal temperatura għolja, kesħa għolja, pressjoni osmotika għolja u telf ta' ilma niexef, jipproteġi b'mod effettiv l-istruttura tal-bijomolekuli milli jinqerdu, sabiex biex iżomm il-proċess tal-ħajja u l-karatteristiċi bijoloġiċi ta 'organiżmi ħajjin.
COA
OĠĠETTI | STANDARD | RIŻULTAT TAT-TEST |
Assaġġ | 98% Trehalose | Jikkonforma |
Kulur | Trab abjad | Jikkonforma |
Riħa | L-ebda riħa speċjali | Jikkonforma |
Daqs tal-partiċelli | 100% jgħaddu 80mesh | Jikkonforma |
Telf fuq tnixxif | ≤5.0% | 2.35% |
Residwu | ≤1.0% | Jikkonforma |
Metall tqil | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | Jikkonforma |
Pb | ≤2.0ppm | Jikkonforma |
Residwu tal-pestiċidi | Negattiv | Negattiv |
Għadd totali tal-pjanċi | ≤100cfu/g | Jikkonforma |
Ħmira u Moffa | ≤100cfu/g | Jikkonforma |
E.Coli | Negattiv | Negattiv |
Salmonella | Negattiv | Negattiv |
Konklużjoni | Konformi mal-Ispeċifikazzjoni | |
Ħażna | Maħżun f'Post Kessaħ u Niexef, Żomm 'il bogħod mid-dawl qawwi u s-sħana | |
Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin meta maħżun sew |
Funzjoni
1.Trehalose jista 'jipprevjeni t-tixjiħ tal-lamtu Mycose għandu azzjoni eċċellenti li jipprevjeni t-tixjiħ tal-lamtu u huwa aktar pendenti f'kundizzjonijiet ta' umdità jew refriġerazzjoni baxxi.
2.Trehalose jista 'jipprevjeni d-denaturazzjoni tal-proteini Trehalose jista' jipproteġi b'mod effettiv l-istruttura naturali tal-molekuli tal-proteini f'kundizzjonijiet ta 'refriġerazzjoni, temperatura għolja jew nixfa.
Applikazzjoni
1. Fil-kosmetiċi, semi-Awtomatiċi PET Flixkun Infiħ Magni Flixkun li Nagħmlu Magni Flixkun Molding MachinePET Flixkun Making Machine hija adattata għall-produzzjoni ta 'kontenituri tal-plastik PET u fliexken fil-forom kollha.
2.Fl-ikel, bħala addittivi tal-ikel u ħlewwiet, trehalose għandu madwar 45% tal-ħlewwa tas-sukrożju f'konċentrazzjonijiet ogħla minn 22%, Jista 'jnaqqas il-ħlewwa, jottimizza l-ħelu u jtejjeb it-togħma.