Newgreen Fabbrika Provvista Għarbi Gum Prezz Gum Għarbi Trab
Deskrizzjoni tal-Prodott
Introduzzjoni għall-Gomma Għarbija
Gomma Għarbija hija gomma naturali derivata prinċipalment mill-bagolli ta 'pjanti bħal Acacia senegal u Acacia seyal. Huwa polysaccharide li jinħall fl-ilma bi proprjetajiet tajbin ta 'tħaxxin, emulsifikazzjoni u stabbilizzazzjoni u huwa użat ħafna fl-ikel, farmaċewtiċi u kożmetiċi.
Karatteristiċi ewlenin
Sors Naturali: Il-gomma arabika hija sustanza naturali estratta mis-siġar u ġeneralment titqies bħala addittiv tal-ikel sikur.
Solubilità fl-Ilma: Faċilment tinħall fl-ilma biex tifforma likwidu kollojdali trasparenti.
Bla togħma u bla riħa: Il-gomma arabika nnifisha m'għandha l-ebda togħma u riħa ovvja u mhux se taffettwa l-
togħma tal-ikel.
Ingredjenti ewlenin:
Il-gomma arabika hija magħmula prinċipalment minn polisakkaridi u ammont żgħir ta 'proteina u għandha bijokompatibilità tajba.
COA
Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
Dehra | Abjad jew isfar ċar għal trab | Jikkonforma |
Riħa | Karatteristiku | Jikkonforma |
Sulfat totali (%) | 15-40 | 19.8 |
Telf mat-tnixxif (%) | ≤ 12 | 9.6 |
Viskożità (1.5%, 75°C, mPa.s ) | ≥ 0.005 | 0.1 |
Irmied totali (550°C,4h)(%) | 15-40 | 22.4 |
Irmied li ma jinħallx fl-aċidu (%) | ≤1 | 0.2 |
Materja li ma tinħallx fl-aċidu (%) | ≤2 | 0.3 |
PH | 8-11 | 8.8 |
Solubilità | Solubbli fl-ilma; prattikament ma jinħallx fl-etanol. | Jikkonforma |
Kontenut tal-assaġġ (gomma Għarbija) | ≥99% | 99.26 |
Qawwa tal-Ġell (1.5% w/w, 0.2% KCl, 20°C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
Assaġġ | ≥ 99.9% | 99.9% |
Metall Tqil | < 10ppm | Jikkonforma |
As | < 2ppm | Jikkonforma |
Mikrobijoloġija | ||
Għadd totali tal-Pjanċi | ≤ 1000cfu/g | <1000cfu/g |
Ħmira u Forom | ≤ 100cfu/g | <100cfu/g |
E.Coli. | Negattiv | Negattiv |
Salmonella | Negattiv | Negattiv |
Konklużjoni | Konformi mal-ispeċifikazzjoni | |
Kondizzjoni tal-ħażna | Aħżen f'post frisk u niexef, Tagħmlux fil-friża. Żomm 'il bogħod minn dawl qawwi u sħana. | |
Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin meta maħżun sew |
Funzjoni
Il-gomma arabika (magħrufa wkoll bħala gomma arabika) hija polisakkarid naturali estratt primarjament minn siġar Għarbi bħas-siġra tal-akaċja. Huwa użat ħafna f'ħafna oqsma bħall-ikel, il-farmaċewtika u l-industrija. Dawn li ġejjin huma l-funzjonijiet ewlenin tal-gomma arabika:
1. Thickener
Il-gomma Għarbija tħaxxen il-likwidi u ħafna drabi tintuża fix-xorb, zlazi u prodotti tal-ħalib biex ittejjeb it-togħma u n-nisġa.
2. Emulsifikant
Il-gomma arabika tgħin it-taħlitiet taż-żejt u l-ilma jferrxu b'mod uniformi u tipprevjeni s-separazzjoni, u ħafna drabi tintuża fi dressings għall-insalata, prodotti tal-ħalib u ħelu.
3. Stabbilizzatur
Fl-ikel u x-xorb, il-gomma arabika taġixxi bħala stabilizzatur, tgħin biex tinżamm distribuzzjoni uniformi tal-ingredjenti u testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa.
4. Aġent tal-Ġellir
Il-Gomma Għarbija tista' tifforma sustanza bħal ġel taħt ċerti kundizzjonijiet u hija adattata biex tagħmel ġelatina u ikel ieħor tal-ġel.
5. Trasportatur tad-Droga
Fl-industrija farmaċewtika, il-gomma arabika tista 'tintuża bħala trasportatur tad-droga biex tgħin biex tirrilaxxa u tassorbi d-drogi.
6. Sors ta 'fibra
Il-gomma arabika hija fibra li tinħall li għandha valur nutrittiv u tgħin biex tippromwovi s-saħħa intestinali.
7. Adeżiv
F'applikazzjonijiet industrijali, il-gomma arabika tintuża bħala kolla u tintuża ħafna biex tgħaqqad karta, tessuti u materjali oħra.
Minħabba l-versatilità u l-oriġini naturali tagħha, il-gomma arabika saret addittiv importanti f'ħafna industriji, u tissodisfa l-ħtiġijiet ta 'oqsma differenti.
Applikazzjoni
Gomma arabika (magħrufa wkoll bħala gomma arabika) hija reżina naturali estratta primarjament mis-siġra tal-gomma arabika (bħal akaċja akaċja u akaċja akaċja). Għandha applikazzjonijiet wiesgħa f'ħafna oqsma, inklużi:
1. Industrija tal-Ikel
- Thickeners u Stabilizzaturi: Użati fix-xorb, meraq, ħelu, ġelat u ikel ieħor biex jgħinu jtejbu t-togħma u n-nisġa.
- Emulsifikatur: Fi ilbies għall-insalata, kondimenti u prodotti tal-ħalib, jgħin iż-żejt u l-ilma jitħalltu biex iżommu l-uniformità.
- Candy Making: Użat fil-produzzjoni ta 'ħelu gummy u ħelu ieħor biex tiżdied l-elastiċità u t-togħma.
2. Industrija Farmaċewtika
- Preparazzjonijiet Farmaċewtiċi: Bħala li jgħaqqad u jħaxxen, jgħin fil-preparazzjoni ta 'kapsuli tad-droga, sospensjonijiet u formulazzjonijiet ta' rilaxx sostnut.
- Drogi Orali: Użati biex itejbu t-togħma u l-istabbiltà tad-drogi.
3. Kożmetiċi
- Kura tal-ġilda: Jaġixxi bħala tħaxxin u stabilizzatur biex ittejjeb in-nisġa ta 'lozjonijiet, kremi u shampoos.
- Kożmetiċi: Użati fil-lipstick, dell tal-għajnejn u kożmetiċi oħra biex iżidu l-adeżjoni u d-durabilità tal-prodott.
4. Stampar u Karta
- Linka tal-istampar: Użata fil-manifattura tal-linka tal-istampar biex tiżdied il-fluwidità u l-istabbiltà.
- Papermaking: Bħala kisi u kolla għall-karta, ittejjeb il-kwalità u t-tleqqija tal-karta.
5. Arti u Snajja
- Akwarelli u Żebgħa: Użati f'akwarelli u żebgħa oħra tal-arti bħala aġent li jgħaqqad u li jħaxxen.
- Artiġjanat: F'xi artiġjanat, il-gomma arabika tintuża biex ittejjeb l-adeżjoni tal-materjali.
6. Bijoteknoloġija
- Bijomaterjali: Għall-iżvilupp ta' materjali bijokompatibbli għall-inġinerija tat-tessuti u sistemi ta' konsenja tad-droga.
Minħabba l-proprjetajiet naturali u mhux tossiċi tagħha, il-gomma arabika saret addittiv importanti f'ħafna industriji, u tissodisfa l-ħtiġijiet ta 'oqsma differenti.