Dl-Alanine/L -Alanine Fabbrika Provvista Trab Bulk bi Prezz baxx CAS Nru 56-41-7
Deskrizzjoni tal-Prodott
Alanine (Ala) hija l-unità bażika tal-proteina u hija waħda mill-21 aċidu amminiku li jiffurmaw il-proteini umani. L-aċidi amminiċi li jiffurmaw il-molekuli tal-proteini huma kollha aċidi L-amino. Minħabba li huma fl-istess ambjent ta 'pH, l-istat iċċarġjat ta' diversi aċidi amminiċi huwa differenti, jiġifieri, għandhom punti isoelettriċi differenti (PI), li huwa l-prinċipju ta 'elettroforeżi u kromatografija biex tissepara l-aċidi amminiċi.
COA
| OĠĠETTI | STANDARD | RIŻULTAT TAT-TEST |
| Assaġġ | 99% Dl-Alanine/L -Alanine | Jikkonforma |
| Kulur | Trab abjad | Jikkonforma |
| Riħa | L-ebda riħa speċjali | Jikkonforma |
| Daqs tal-partiċelli | 100% jgħaddu 80mesh | Jikkonforma |
| Telf fuq tnixxif | ≤5.0% | 2.35% |
| Residwu | ≤1.0% | Jikkonforma |
| Metall tqil | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | Jikkonforma |
| Pb | ≤2.0ppm | Jikkonforma |
| Residwu tal-pestiċidi | Negattiv | Negattiv |
| Għadd totali tal-pjanċi | ≤100cfu/g | Jikkonforma |
| Ħmira u Moffa | ≤100cfu/g | Jikkonforma |
| E.Coli | Negattiv | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv | Negattiv |
| Konklużjoni | Konformi mal-Ispeċifikazzjoni | |
| Ħażna | Maħżun f'Post Kessaħ u Niexef, Żomm 'il bogħod mid-dawl qawwi u s-sħana | |
| Żmien kemm idum tajjeb | 2 snin meta maħżun sew | |
Funzjonijiet
Il-funzjonijiet ewlenin tat-trab tad-DL-alanine jinkludu :
Trab Dl-alanine jintuża prinċipalment fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel bħala suppliment nutrittiv u tħawwir. Għandu togħma tajba ta 'umami u jista' jtejjeb l-effett tat-tħawwir tat-tħawwir kimiku. Għandu togħma ħelwa speċjali, jista 'jtejjeb it-togħma ta' ħlewwiet artifiċjali; Għandu togħma qarsa, jagħmel it-togħma tal-melħ malajr, itejjeb l-effett tal-pickle pickling u pickles, jista 'jqassar il-ħin tal-pickling u jtejjeb it-togħma .
L-applikazzjoni speċifika tad-DL-alanine fl-industrija tal-ikel:
1.Produzzjoni ta 'ħwawar : DL-alanine jista' jintuża fil-proċess ta 'produzzjoni ta' ħwawar, għandu effett speċjali ta 'titjib fit-togħma, jista' jinteraġixxi ma 'ħwawar kimiċi oħra, itejjeb it-togħma tagħhom, jagħmel il-ħwawar aktar prominenti fit-togħma u t-togħma .
2.Ikel imnaddfin : DL-alanine jista 'jintuża wkoll bħala addittiv għall-pickles u pickles zalza ħelwa. Għandha l-proprjetajiet li ttejjeb il-permeabilità tas-sustanzi, tħaffef il-penetrazzjoni tal-ħwawar f'ingredjenti imnaddfin, u b'hekk tnaqqas il-ħin tat-tqaddid, iżid l-umami u t-togħma tal-ikel, u ttejjeb it-togħma ġenerali .
3.Suppliment nutrittiv : DL-alanine spiss jintuża fl-industrija tal-ikel bħala addittiv tal-ikel biex itejjeb l-umami u l-aroma tal-ikel, kif ukoll biex itejjeb il-perċezzjoni tat-togħma ta 'ħlewwa artifiċjali .
Użi oħra ta' DL-alanine :
Dl-alanine jista 'jintuża wkoll bħala materja prima għall-vitamina B6, u għandu applikazzjonijiet fir-riċerka bijokimika u l-kultura tat-tessuti. Barra minn hekk, jista 'jintuża wkoll bħala intermedju ta' sintesi organika, bħala prekursur sintetiku ta 'derivattivi ta' aċidi amminiċi, u għandu applikazzjoni tajba fil-proċess ta 'produzzjoni ta' nutrijenti ta 'aċidu amminiku u molekuli tad-droga .
Applikazzjoni
It-trab tad-DL-alanine huwa użat ħafna f'diversi oqsma, prinċipalment inkluż l-ipproċessar tal-ikel, manifattura farmaċewtika, prodotti industrijali, provvisti kimiċi ta 'kuljum, drogi veterinarji tal-għalf u reaġenti sperimentali.
1.Fil-qasam tal-ipproċessar tal-ikel, DL-alanine jintuża prinċipalment fil-produzzjoni tal-ħwawar, li jistgħu jtejbu t-togħma tal-ħwawar u jagħmluhom aktar prominenti fit-togħma u fit-togħma. Ħafna drabi jintuża bħala addittiv tal-ikel biex itejjeb l-umami u l-aroma tal-ikel. Barra minn hekk, DL-alanine jista 'wkoll itejjeb it-togħma ta' ħlewwiet artifiċjali, inaqqas jew jaħbi togħma ħażina, u jtejjeb it-togħma ta 'ħlewwiet artifiċjali. Fil-pickles u pickles zalza ħelwa, DL-alanine għandu l-proprjetà li jsaħħaħ il-permeabilità tas-sustanzi, li jista 'jaċċellera l-infiltrazzjoni tal-ħwawar fil-pickles, iqassar il-ħin tal-pickling, iżid it-togħma umami u t-togħma tal-ikel, u jtejjeb it-togħma ġenerali .
2.Fil-manifattura farmaċewtika, DL-alanine jintuża fl-ikel tas-saħħa, materjal ta 'bażi, mili, drogi bijoloġiċi, materja prima farmaċewtika u l-bqija. Għandu togħma tajba ta 'umami, jista' jtejjeb l-effett ta 'tħawwir ta' ħwawar kimiċi, għandu ħlewwa speċjali, jista 'jtejjeb it-togħma ta' ħlewwiet artifiċjali, itejjeb it-togħma qarsa ta 'aċidi organiċi, u jtejjeb l-effett tal-pickle pickles u pickles. Barra minn hekk, DL-alanine għandu proprjetajiet antiossidanti u jista 'jintuża f'varjetà ta' pproċessar tal-ikel biex jipprevjeni l-ossidazzjoni u jtejjeb it-togħma .
3.Fil-qasam tal-prodotti industrijali, DL-alanine jintuża fl-industrija taż-żejt, manifattura, prodotti agrikoli, batteriji, kkastjar ta 'preċiżjoni, eċċ Jista' wkoll jissostitwixxi l-gliċerina għat-togħma tat-tabakk, aġent moisturizing kontra l-iffriżar .
4.F'termini ta 'prodotti kimiċi ta' kuljum, DL-alanine jintuża fit-tindif tal-wiċċ, krema tas-sbuħija, toner, xampù, toothpaste, ġel tad-doċċa, maskra tal-wiċċ u l-bqija. Għandu stabbiltà u sigurtà tajba, adattati għal kull tip ta 'formulazzjonijiet ta' prodotti kimiċi ta 'kuljum .
5.Fil-qasam tal-mediċina veterinarja tal-għalf, DL-alanine jintuża f'ikel fil-laned tal-annimali domestiċi, għalf tal-annimali, għalf nutrittiv, riċerka u żvilupp tal-għalf transġeniku, għalf akkwatiku, għalf tal-vitamina, prodotti tal-mediċina veterinarja, eċċ. Jista 'jintuża bħala addittiv tal-għalf biex jipprovdi nutriment essenzjali u benefiċċji għas-saħħa .
Prodotti Relatati
Pakkett u Kunsinna
