L-Aħjar Prezz Suppliment tal-Ikel Probijotiċi Streptococcus Thermophilus
Deskrizzjoni tal-Prodott
Introduzzjoni għal Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus huwa batterju importanti tal-aċidu lattiku li jintuża ħafna fl-industrija tal-ikel, speċjalment fil-produzzjoni ta 'prodotti tal-ħalib iffermentat. Hawn huma xi punti ewlenin dwar Streptococcus thermophilus:
Karatteristiċi
Forma: Streptococcus thermophilus huwa batterju sferiku li ġeneralment jeżisti f'katina jew forma simmetrika.
Anaerobiku: Huwa batterju anerobiku fakultattiv li jista 'jgħix kemm f'ambjenti aerobiċi kif ukoll anerobiċi.
Adattabilità tat-temperatura: Streptococcus thermophilus jista 'jikber f'temperaturi ogħla u ġeneralment huwa l-aktar attiv fil-medda tat-temperatura ta' 42 ° C sa 45 ° C.
COA
Ċertifikat ta' Analiżi
| Oġġetti | Speċifikazzjonijiet | Riżultati |
| Dehra | Trab abjad | Jikkonforma |
| Riħa | Karatteristiku | Jikkonforma |
| Assay (Streptococcus Thermophilus) | ≥1.0 × 1011cfu/g | 1.01×1011cfu/g |
| Umdità | ≤ 10% | 2.80% |
| Daqs tal-malji | 100% jgħaddu 80 malji | Jikkonforma |
| Mikrobijoloġija | ||
| E.Coli. | Negattiv | Negattiv |
| Salmonella | Negattiv | Negattiv |
| Konklużjoni
| Ikkwalifikat
| |
Funzjonijiet
Funzjoni ta 'Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus huwa batterju importanti tal-aċidu lattiku b'funzjonijiet multipli, inklużi:
1.Ippromwovi d-diġestjoni tal-lattożju:
- Streptococcus thermophilus jista’ jkisser il-lattożju b’mod effettiv u jipproduċi aċidu lattiku, u jgħin lin-nies b’intolleranza għal-lattożju jiddiġerixxu aħjar il-prodotti tal-ħalib.
2. Ittejjeb l-immunità:
- Billi jimmodula l-mikrobijota tal-musrana, Streptococcus thermophilus jista 'jtejjeb ir-rispons immuni tal-ġisem u jgħin fil-ġlieda kontra l-infezzjoni.
3. Inibixxi batterji ta 'ħsara:
- Streptococcus thermophilus jista 'jinibixxi t-tkabbir ta' batterji ta 'ħsara fl-imsaren, iżomm il-bilanċ tal-mikroekoloġija intestinali, u jnaqqas l-okkorrenza ta' mard intestinali.
4. Ittejjeb is-saħħa tal-imsaren:
- Ir-riċerka turi li Streptococcus thermophilus jista 'jgħin biex itaffi l-problemi intestinali bħal dijarea u stitikezza u jippromwovi l-funzjoni intestinali normali.
5. Tippromwovi proċess ta 'fermentazzjoni:
- Fil-produzzjoni ta 'prodotti tal-ħalib iffermentat, Streptococcus thermophilus jaħdem flimkien ma' probijotiċi oħra biex itejjeb it-togħma u n-nisġa tal-prodott.
6. Produzzjoni ta' sustanzi bijoloġikament attivi:
- Streptococcus thermophilus jista 'jipproduċi xi sustanzi bijoattivi matul il-proċess ta' fermentazzjoni, bħal aċidi grassi b'katina qasira, li huma ta 'benefiċċju għas-saħħa intestinali.
Agħti fil-qosor
Streptococcus thermophilus mhux biss għandu rwol importanti fl-industrija tal-ikel, għandu wkoll varjetà ta 'effetti pożittivi fuq is-saħħa tal-bniedem, u konsum moderat jista' jgħin biex iżżomm is-saħħa intestinali u ġenerali tajba.
Applikazzjoni
Applikazzjoni ta 'Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus huwa użat ħafna f'ħafna oqsma, inklużi:
1. Industrija tal-Ikel
- Prodotti tal-ħalib iffermentat: Streptococcus thermophilus huwa ingredjent importanti fil-produzzjoni tal-jogurt u l-ġobon. Jista 'jippromwovi l-fermentazzjoni tal-lattożju, jipproduċi aċidu lattiku, u jtejjeb it-togħma u n-nisġa tal-prodott.
- Jogurt: Fil-produzzjoni tal-jogurt, Streptococcus thermophilus spiss jintuża flimkien ma 'probijotiċi oħra (bħal Lactobacillus acidophilus) biex ittejjeb l-effiċjenza tal-fermentazzjoni u t-togħma.
2. Supplimenti probijotiċi
- Prodotti tas-saħħa: Bħala probijotiku, Streptococcus thermophilus ħafna drabi jsir f'supplimenti f'forma ta 'kapsula jew trab biex jgħin fit-titjib tas-saħħa intestinali u jippromwovi d-diġestjoni.
3. Għalf tal-Annimali
- Addittiv ta 'l-Għalf: Iż-żieda ta' Streptococcus thermophilus ma 'l-għalf ta' l-annimali tista 'ttejjeb id-diġestjoni u l-assorbiment ta' l-annimali, tippromwovi t-tkabbir, u żżid ir-rata ta 'konverżjoni ta' l-għalf.
4. Preservazzjoni tal-Ikel
- Preservattivi: Minħabba li l-aċidu lattiku li jipproduċi għandu l-effett li jinibixxi mikro-organiżmi ta 'ħsara, Streptococcus thermophilus jista' jintuża wkoll bħala preservattiv naturali f'xi ikel.
Agħti fil-qosor
Streptococcus thermophilus huwa użat ħafna fl-ikel, il-kura tas-saħħa, l-għalf tal-annimali u oqsma oħra, u juri r-rwol importanti tiegħu fil-promozzjoni tas-saħħa u t-titjib tal-kwalità tal-ikel.
Pakkett u Kunsinna
